En acier inoxydable brossé de qualité supérieure, la casserole tout inox Mathon Excell’Inox de 16 cm s’utilise pour cuire, réchauffer ou mijoter vos aliments.
Son fond épais encapsulé permet une diffusion optimale de la chaleur et une cuisson homogène. Il est composé de 3 couches : une couche en inox brossé, un disque en aluminium central et un fond magnétique en acier inoxydable. Compatible avec tous les feux dont l’induction, cette casserole passe aussi au four jusqu’à 200°C et au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.
Sa longue poignée ergonomique est renforcée de silicone pour isoler vos mains de la chaleur et faciliter sa manipulation.
Conseils d’utilisation et précautions d’emploi
Il est conseillé d’allumer votre plaque à mi-puissance pour préchauffer votre casserole puis de baisser la température avant d’y ajouter vos aliments. Veillez à ne pas la surchauffer ou la chauffer à vide trop longtemps pour ne pas la détériorer.
Découvrez nos conseils pour cuisiner avec du matériel en inox.
| Diamètre intérieur haut | 16 cm |
| Diamètre extérieur haut | 17 cm |
| Diamètre intérieur bas | 14 cm |
| Hauteur extérieure | 9,7 cm |
| Hauteur extérieure avec poignée | 11,4 cm |
| Hauteur intérieure | 9,2 cm |
| Diamètre disque induction | 14,6 cm |
| Longueur totale | 33,1 cm |
| Epaisseur du fond | 5 mm |
| Epaisseur du corps | 0,7 mm |
| Volume | 1,8 L |
| Poids | 645 g |











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